Para los amantes de las galletas caseras, hoy les traemos una receta sencilla y saludable: galletas de miel y avena. Perfectas para acompañar una taza de té o café.
Estas deliciosas galletas, además de ser fáciles de hacer, son muy saludables y sabrosas, gracias a las propiedades de los ingfredientes que utilizaremos.
Ingredientes:
· 200 g de copos de avena
· 100 g de harina integral
· 100 g de mantequilla
· 4 cucharadas de miel
· 1 huevo
· 1 cucharadita de canela
· 1 cucharadita de polvo de hornear
· 50 g de pasas (opcional)
Paso a paso:
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1. Preparar la mezcla: En un bol, mezcla la harina integral, los copos de avena, la canela y el polvo de hornear.
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2. Añadir los ingredientes húmedos: Derrite la mantequilla y mézclala con la miel. Añade el huevo y bate bien. Incorpora esta mezcla a los ingredientes secos.
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3. Formar las galletas: Añade las pasas si lo deseas. Con una cuchara, forma pequeñas bolas de masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada.
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4. Hornear: Hornea las galletas a 180°C durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas.
Estas galletas son fáciles de hacer y perfectas para un bocado saludable. La miel aporta un dulzor natural que combina perfectamente con la avena y las pasas. ¡Disfruta de estas deliciosas galletas!
